Antique Thé · Lyon
La Fondatrice
De la première tasse à la maison de thé — le chemin d’une passion.
Une passion née dans une tasse
Cette histoire a commencé avec un sachet de thé noir aux fruits rouges, trouvé en grande surface. Une saveur simple et réconfortante, qui a ainsi allumé une passion insoupçonnée. Puis est venu le Japon. Une année entière à Yokohama et Tokyo, à découvrir le sancha, le genmaicha et tant d’autres thés inconnus.
Là-bas, le thé n’est pas une boisson. C’est un art de vivre, un rituel, une philosophie. J’ai appris la culture nippone dans toute sa profondeur : la cérémonie du thé, le port du kimono et ce respect profond pour chaque geste. Cette culture m’a profondément touchée. Elle m’a donc appris que prendre le temps n’est pas une faiblesse, c’est une élégance.
« Prendre le temps n’est pas une faiblesse. C’est une élégance. »
