Grand cru issu du Roussillon, le Crépuscule du Roussillon est un thé noir bio d’exception. Corsé, profond et chaleureux, il révèle une structure aromatique remarquable et une élégance rare. Ses feuilles entières, récoltées à la main et travaillées selon la méthode traditionnelle chinoise, offrent une liqueur ambrée aux notes de miel et d’épices.
C’est un thé de terroir français unique, entre mer et montagne.
Profil aromatique
CorséÉpicéMiellé
Bienfaits
AntioxydantDigestifÉnergisantRéchauffant
Moment idéal
Après-midiÉtéMatin
Conseils d’infusion
Préparation
S'infuse sans boule à thé
Les Plantations d'Acapella — Roussillon
À Saint-Cyprien, en Roussillon, les Plantations d'Acapella cultivent leurs théiers sous des serres photovoltaïques depuis 2021 — un agroécosystème totalement inédit en France. Les panneaux solaires protègent les plants d'un excès de lumière tout en stimulant leur photosynthèse, favorisant ainsi la production de métabolites qui enrichissent les qualités aromatiques du thé. Les théiers bénéficient également des embruns de la mer Méditerranée, située à seulement trois kilomètres.
Ce cadre préservé permet aux plants de ne pas synthétiser de molécules amères ou astringentes — c'est précisément ce qui confère au Crépuscule du Roussillon sa douceur et sa générosité remarquables.
Découvrir le producteur →
100 % feuilles de thé (Camellia sinensis) bio
sagittarius.sandralopez (client confirmé) –
Corsé comme je les aime, savoureux avec une subtile note de miel.
Que de belles découvertes !