Créer un mélange, ce n’est pas mélanger deux plantes au hasard.

C’est chercher. Tâtonner. Recommencer. Jusqu’à ce que quelque chose sonne juste, que ni l’une ni l’autre ne prenne le dessus, que les deux trouvent leur place dans la tasse.

Brise de Verveine est mon tout premier mélange. Et il m’a fallu quatre tentatives pour y arriver.

Les quatre tentatives

La première candidate était la menthe douce. Trop discrète, elle disparaissait derrière la verveine sans laisser de trace.

La menthe poivrée faisait tout le contraire. Trop puissante, trop tranchante, elle écrasait la verveine citronnée et prenait toute la place dans la tasse.

La menthe bergamote semblait prometteuse. Mais l’harmonie n’était pas là, une discordance qu’on ne pouvait pas ignorer.

Et puis il y a eu la menthe marocaine Nahnah. Plus aromatique, plus ronde, plus généreuse. Et là, tout s’est mis en place.

L’évidence

Un dosage trouvé après des essais minutieux. Assez de menthe pour apporter ce souffle frais et aromatique, pas assez pour étouffer la verveine et sa douceur citronnée.

Mais créer un mélange, c’est aussi apprendre que les volumes changent tout. Mes sachets habituels étaient trop petits pour accueillir ce mélange dans les formats que je voulais proposer. Il a fallu en commander de nouveaux, spécialement pour Brise de Verveine.

Un détail qui a finalement ouvert une belle opportunité. Pouvoir vous proposer des formats plus généreux, pour ceux qui voudraient en avoir plus dans leur tasse.

Ni l’une ni l’autre ne prend le dessus.

Elles s’équilibrent, elles se complètent, elles s’écoutent.

✦ Antique Thé ✦

La naissance d’un mélange

Quand le sachet de Brise de Verveine a été finalisé, j’ai ressenti quelque chose de particulier.

Ce n’était plus seulement une tisane venue d’un producteur. C’était quelque chose que j’avais imaginé, cherché, construit. Mon premier mélange. Né de quatre tentatives et d’une évidence.

Et je suis très fière de vous le proposer.

Avec toute la fierté d’une première création,

Cécile · Fondatrice d’Antique Thé